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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
一种提升罗非鱼品质的功能性饲料添加剂
本发明提出了一种提升罗非鱼品质的功能性饲料添加剂,包括原料:水解鱼粉、发酵豆粕、昆虫蛋白粉末、鱼溶浆、裸花紫珠粉末、鱼油、多糖、整肠剂和维生素。水解鱼粉的制作步骤:将鱼类粉碎,加入Na
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CO
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溶液...
一种生鸡保湿腌制装置
本实用新型公开了一种生鸡保湿腌制装置,属于鸡肉腌制技术领域。生鸡保湿腌制装置,包括:支架,所述支架具有升降结构;腌制桶,所述腌制桶具有开口,且与所述支架可拆卸连接;密封盖,所述密封盖与所述腌制桶配合,所述密封盖还具有进料管;搅拌组件,包括搅...
一种话梅味龙虾卤汁及其制备方法
本申请涉及卤汁调味料技术领域,具体公开了一种话梅味龙虾卤汁及其制备方法。一种话梅味龙虾卤汁,由包含以下重量份的原料制成:香糟汁10‑15份、黄酒10‑15份、调味组合物0.6‑1.2份、香辛料提取液0.1‑0.2份、话梅提取液0.4‑0.5...
一种含有弹性蛋白肽的组合物及其制备方法和应用
本发明提供了一种含有弹性蛋白肽的组合物及其制备方法和应用,涉及食品技术领域。含有弹性蛋白肽的组合物按重量份计包括以下组分:鱼胶原蛋白肽5‑10份,银耳多糖3‑10份,弹性蛋白肽0.1‑0.5份,鲣鱼弹性蛋白肽0.01‑0.1份,水解Ⅱ型胶原...
一种肉制品用的腌制装置
本实用新型提供了一种肉制品用的腌制装置,属于肉制品腌制技术领域。该一种肉制品用的腌制装置,包括底板和腌制桶,所述腌制机构包括限位套、支撑板、转轴和偏心轮,所述限位套固定安装在腌制桶的表面,所述限位套分布在腌制桶的左右两侧,所述支撑板固定安装...
一种凝胶甲鱼饲料及其制备方法
本发明公开了一种凝胶甲鱼饲料及其制备方法,涉及水产养殖领域。所述凝胶甲鱼饲料由饲料主料、膨化剂、海藻酸钠和钙盐缓释微囊组成,其中,饲料主料中淀粉含量为10~20wt%,钙盐缓释微囊由钙盐和包衣剂组成。在钙盐表面流化包衣制备的钙盐缓释微囊可在...
一种酵母源功能性蛋白组合物及其制备方法
本发明提出了一种酵母源功能性蛋白组合物及其制备方法,属于酵母蛋白技术领域。将含有豆粕、玉米渣的培养基中接种酵母菌发酵,产物沉淀蛋白肽得到发酵蛋白肽,菌泥破壁得到酵母低聚糖和酵母蛋白肽,酵母蛋白肽螯合金属离子,与阿魏酸和柠檬酸反应得到阿魏酸/...
一种免焯水富硒米粉的制作工艺
本发明公开一种免焯水富硒米粉的制作工艺,按重量份计,包括以下原料:70~90份富硒大米粉、18~25份荞麦粉和1~2份螺旋藻多糖,其制作工艺包括以下步骤:先取富硒大米、荞麦清洗后,分别经粉碎机研磨成粉,按配方比例加入富硒大米粉、荞麦粉、螺旋...
一种预防呕吐毒素中毒的微生物饲料添加剂及其应用
本发明的目的是提供一种预防由呕吐毒素引起的畜禽疾病的微生物饲料添加剂。本发明能显著提高畜禽的采食量和饲料转化效率,增强畜禽免疫力。本发明饲料添加剂的重量份数组成为,三丁酸甘油酯5‑10份,免疫多糖1‑5份,降解呕吐毒素的地衣芽孢杆菌85‑9...
一种溶脂粉及制备方法
本发明涉及保健品制备技术领域,具体为一种溶脂粉及制备方法,包括原料组成以及重量份为:白芸豆、金针菇、抗性糊精、食品用香精、乳糖醇、菊粉、蔬果植物酵素粉、苹果粉、复合益生菌粉、食用葡萄糖份、山梨糖醇、聚葡萄糖、低聚果糖份、水苏糖、低聚木糖份、...
β-丙氨酸缓释制剂的制备及其应用
本发明公开了一种β‑丙氨酸缓释制剂,所述缓释制剂以β‑丙氨酸为芯材,非过敏原壁材为包埋材料,所述非过敏原壁材为豌豆蛋白和/或乙基纤维素。本发明所述的缓释制剂释放速率适宜,既可有效缓解服用β‑丙氨酸后产生的副作用,又可满足在短时间内提升运动能...
一种肉鸡加工用挤压式调料涂抹装置
本实用新型属于腌制装置领域,具体涉及一种肉鸡加工用挤压式调料涂抹装置,包括有第一固定板;第一固定板设置有两个,两个第一固定板相互靠近的一端固接有流通板,流通板上开设有弧形槽,两个第一固定板相互靠近的一端设置有挤压组件,挤压组件包括有第二电机...
一种果蔬保鲜剂及其制备方法和应用
本发明属于果蔬保鲜技术领域,具体涉及一种果蔬保鲜剂及其制备方法和应用。本发明提供了一种果蔬保鲜剂,按溶剂的体积计所述果蔬保鲜剂包括1%~4%壳聚糖、1%~5%乙酸、0.5%~1.2%丙三醇和0.2%~0.5%抑菌植物纯露。其中,壳聚糖能在果...
一种茶叶加工用挤压装置
本实用新型提供一种茶叶加工用挤压装置,该茶叶加工用挤压装置,包括盒体,盒体两侧均转动设置有转动框,盒体内部设置有限位组件,盒体上方设置有电动推杆,电动推杆的顶杆固定连接有压板,压板顶部两侧均固定连接有固定杆,转动框一侧开设有与固定杆配合使用...
一种气压弹道式体外冲击波治疗仪
本实用新型提供一种气压弹道式体外冲击波治疗仪,包括冲击波产生器,包括治疗头,用于产生高速冲击波;供气设备,为冲击波发生器提供的所需压缩气体;控制柜,包括触摸屏及控制系统,通过气管连接供气设备与冲击波产生器;所述控制柜设置有至少两路气路通道,...
一种馅料翻炒装置
本实用新型涉及一种馅料翻炒装置,涉及馅料加工的技术领域,其包括支撑台,支撑台顶部设置有凹陷的炉架并放置炒锅,直接将炒锅放置在凹陷的炉架上,实现炒锅的更换和清洗,炉架边缘设置有光滑的环形凸起,炒锅在机械手带动下沿炉架边缘倾倒;炉架底部设置有加...
一种茶叶用压扁装置
本实用新型涉及茶叶技术领域,提出了一种茶叶用压扁装置,包括外架,所述外架的底端固定安装有用于密封的密封板,所述密封板的顶端转动连接有外环,所述外环的内侧壁固定安装有多个用压扁茶叶的茶叶柱;该茶叶用压扁装置,通过设置的多个茶叶柱同步带动压扁组...
一种避免蔬菜甩出的脱水蔬菜加工用甩干设备
本实用新型公开了一种避免蔬菜甩出的脱水蔬菜加工用甩干设备,包括外壳、翻盖和置物装置,所述外壳的下表面外端固定连接有底座,且外壳的上表面后端固定连接有顶板,并且顶板的前侧由合页转动连接有翻盖,所述翻盖的下表面中部固定连接有顶块,所述外壳的下表...
人造鲨鱼翅的制备
本发明为人造鲨鱼翅的制备,公开了天然鲨鱼翅代替品的工业化生产工艺。代替品命名为皂鲨翅,其化学成份与天然鲨鱼翅完全相同。该产品的原料来自水产养殖,生产时间较短价格低廉,却有利于保护野生鲨鱼。
一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备
本实用新型提供了一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备。包括罐体,所述罐体的顶端设置有盖板,所述罐体的底端转动连接有齿轮A,所述齿轮A的顶端固定安装有卤制筒,所述罐体的底端固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有锥形齿A,所述电机的输出端固定...
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