Document
拖动滑块完成拼图
首页 专利交易 科技果 科技人才 科技服务 国际服务 商标交易 会员权益 IP管家助手 需求市场 关于龙图腾
 /  免费注册
到顶部 到底部
清空 搜索
  • 我要求购
  • 我要出售
官方微信客服

官方微信客服
官方微信客服

官方微信客服
食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 成形食品的制造方法和成形食品
    成形食品的制造方法和成形食品_株式会社明治_202380078638.4
    一种成形食品的制造方法，其包括如下工序：将包含选自由可可脂和可可脂替代脂组成的组中的1种以上的油脂与糖类混合而得到生坯的工序；和，将前述生坯进行挤出成形而得到成形食品的工序，前述生坯含有10～22质量％的在25℃下的固体脂含量为70％以上且...
    2025-06-28
  • 茶粮复合膳食馒头及其制作方法
    茶粮复合膳食馒头及其制作方法_康战_202510640763.0
    本发明公开了一种茶粮复合膳食馒头及其制作方法，包括特定质量份的粮食组分(鹰嘴豆、黑豆、荞麦、高粱、小麦)、茶组分(胎菊、胰岛果、青钱柳等)及辅料(酵母、水)，其中安化黑茶为冠突散囊菌发酵的茯砖茶碎物。制作时，先预处理粮食与茶原料，提取茶有效...
    2025-06-28
  • 含有粉末原料的用于解酒和改善肝功能的组合物及其制备方法
    含有粉末原料的用于解酒和改善肝功能的组合物及其制备方法_河相煜_202380076918.1
    本发明涉及一种含有L‑鸟氨酸的用于解酒和改善肝功能的组合物及其制备方法，根据本发明，具有对人体的负担较小，同时发挥充分的解酒效果。因此，本发明的实施例提供了解酒和改善肝功能的效果。
    2025-06-28
  • 一种富有机硒生物营养剂及其制作方法
    一种富有机硒生物营养剂及其制作方法_商洛学院_202510313177.5
    本发明涉及功能性食品与营养补充剂领域，公开了一种富有机硒生物营养剂及其制作方法，该营养剂包含硒源、配体、载体稳定剂、抗氧化剂及辅料，采用复合配体与硒源的多点配位设计提升络合效率，纳米化分散技术控制粒径于100～200nm范围，壳聚糖与抗氧化...
    2025-06-28
  • 一种红薯核桃糖片及其加工方法
    一种红薯核桃糖片及其加工方法_贵州富民园科技发展有限公司_202510588361.0
    本发明提供一种红薯核桃糖片及其加工方法，涉及食品加工技术领域。该红薯核桃糖片，由以下重量百分比的组分组成：麦芽糖60‑68％，核桃仁12.5‑14％，刺梨粒12.5‑14％，红薯粉6‑7％，奶油2.5‑4％。本发明的红薯核桃糖片融合了红薯、...
    2025-06-28
  • 改善肠道炎症和/或微生物失调的小儿配方食品及其制备方法与应用
    改善肠道炎症和/或微生物失调的小儿配方食品及其制备方法与应用_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202510516426.0
    本发明提供了一种改善肠道炎症和/或微生物失调的小儿配方食品及其制备方法与应用。本发明首先提供一种小儿配方食品，所述小儿配方食品为婴幼儿配方食品或儿童配方食品，所述小儿配方食品中包括2’‑岩藻糖基乳糖和乳糖‑N‑新四糖，2’‑岩藻糖基乳糖与乳...
    2025-06-28
  • 一种利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤的方法
    一种利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤的方法_江南大学_202510274842.4
    本发明公开一种利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤的方法，包括，预处理酶解、配料、拌料、接种密封、发酵；本发明利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤，将传统废弃的果皮转化为高附加值酸汤调味品，显著降低资源浪费；同时，采用复合发酵剂精准调控发酵过程，在确保...
    2025-06-28
  • 一种延长南红梨冷藏后货架期的保鲜方法
    一种延长南红梨冷藏后货架期的保鲜方法_天津市农业科学院_202510579181.6
    本发明公布了一种延长南红梨冷藏后货架期的保鲜方法，该方法为采摘处于最佳着色期的南红梨，挑选果面着色率在80%以上且单果重量在85～100 g的南红梨果实，装入具有防震作用的包装盒中，放入1袋1‑MCP保鲜包后套微孔袋扎口，从基地邮寄到目的地...
    2025-06-28
  • 一种减盐基料及其制备方法和应用
    一种减盐基料及其制备方法和应用_华南理工大学_202510408852.2
    本发明公开了一种减盐基料及其制备方法和应用。本发明的减盐基料的制备方法包括以下步骤：将豆渣加水分散，调节pH值至2.5～8.0，蒸煮，酶解和/或球磨，醇沉，取固体物进行干燥和粉碎，即得减盐基料。本发明的减盐基料具有减盐效果优异、不会影响食品...
    2025-06-28
  • 一种川芎茎叶软糖及其制备方法
    一种川芎茎叶软糖及其制备方法_成都中医药大学_202510383356.6
    本发明实施例公开了一种川芎茎叶软糖及其制备方法。所述川芎茎叶软糖包括如下重量百分含量的原料：蘼芜冻干粉0.1‑0.5％、抗坏血酸1‑3％、氯化钙0.05‑0.2％、基质8‑16％、甜味剂25‑35％，余量为纯化水。本发明提供的川芎茎叶软糖，...
    2025-06-28
  • 一种海产品加工风味改良装置及其工艺
    一种海产品加工风味改良装置及其工艺_烟台海裕食品有限公司_202510453063.0
    本申请涉及一种海产品加工风味改良装置及其工艺，涉及海产品加工设备技术领域，其包括真空浸渍室、温度控制系统、压力控制系统和风味物质注入系统，所述真空浸渍室内壁设有温度传感器和压力传感器，温度控制系统包括加热元件和冷却元件，加热元件固定连接在真...
    2025-06-28
  • 一种黑果腺肋花楸浓浆及制备方法
    一种黑果腺肋花楸浓浆及制备方法_北京电子科技职业学院_202510621850.1
    本发明公开一种黑果腺肋花楸浓浆及制备方法，包括以下重量份的原料：黑果腺肋花楸原浆25‑40份；黑果腺肋花楸浓缩汁10‑25份；白砂糖30‑40份；酸角浆5‑10份；紫薯泥0‑5份；蜂蜜0‑1份；果胶0.1‑0.2份；羧甲基纤维素钠0‑0.1...
    2025-06-28
  • 一种非发酵零糖肉制品
    一种非发酵零糖肉制品_苏州闻达食品配料有限公司_202510545049.3
    本发明涉及一种非发酵零糖肉制品，其包括77‑85重量份的原料肉，8‑16重量份的冰水，3‑5重量份的香辛料，1‑3重量份的食用盐，1‑3重量份的酸度调节剂，0.1‑0.5重量份的抗氧化剂，0.001‑0.01重量份的防腐剂。本发明还涉及所述...
    2025-06-28
  • 一种高效螺旋蒸煮机
    一种高效螺旋蒸煮机_洁翼流体技术(上海)有限公司_202420928620.0
    一种高效螺旋蒸煮机，包括蒸煮机，所述蒸煮机包括蒸煮机壳体，蒸煮机壳体内设置有蒸煮室和蒸汽夹套，蒸汽夹套套设在在蒸煮室的外周，蒸汽夹套沿轴向依次设置有第一蒸汽进口、第一疏水口、第二疏水口和第二蒸汽进口，蒸煮室的一端设置有进料口和进水口，蒸煮室...
    2025-06-28
  • 容器装酸性饮料
    容器装酸性饮料_麒麟控股株式会社_202380080905.1
    本发明的课题在于，根据本发明，提供含有规定浓度的GABA的酸性饮料所特有的“酸味”得到了抑制的容器装酸性饮料及其制造方法等。一种容器装酸性饮料，其含有100mg/L以上的γ‑氨基丁酸(GABA)以及5亿个/L以上(例如200亿个/L以上)的...
    2025-06-28
  • 一种黄原胶-玉米醇溶蛋白基皮克林乳液及其制备方法
    一种黄原胶-玉米醇溶蛋白基皮克林乳液及其制备方法_中国农业大学_202410975707.8
    本发明公开了一种黄原胶‑玉米醇溶蛋白基皮克林乳液及其制备方法，属于乳液制备领域。本发明通过采用玉米醇溶蛋白颗粒作为水包油（O/W）型皮克林乳液的主要稳定剂，并采用黄原胶改善玉米醇溶蛋白颗粒对皮克林乳液的稳定效果，最终制备了稳定的黄原胶‑玉米...
    2025-06-28
  • 一种麻辣鹅的制作工艺方法
    一种麻辣鹅的制作工艺方法_淮安帝煌食品有限公司_202510598955.X
    本申请提供一种麻辣鹅的制作工艺方法，包括：将冷冻鹅置低温解冻室内，确保鹅肉中心温度缓慢回升至‑2‑2℃；将解冻后的鹅放入装有清洗液的清洗池中，完全浸没鹅体，浸泡清洗，然后使用清水冲洗干净；将清洗干净的鹅肉放入到腌制液中直至腌制液淹没鹅肉，使...
    2025-06-28
  • 一种风味猪肉脯的制备方法
    一种风味猪肉脯的制备方法_南宁学院_202510643359.9
    本发明属于食品加工技术领域，更具体的，涉及一种风味猪肉脯的制备方法。本发明提供的风味猪肉脯，原料包括主料和辅料；主料按质量份计，包括：猪肉100份、果酱10‑60份、白砂糖1‑10份和食盐1‑5份；辅料以猪肉用量为100g计，包括：料酒0....
    2025-06-28
  • 低腥高饱腹感复合豆浆及其制备方法
    低腥高饱腹感复合豆浆及其制备方法_渤海大学_202510468668.7
    本发明公开了一种低腥高饱腹感复合豆浆及其制备方法，其中复合豆浆包含以下质量份组分：豆类组合物100份，由等质量比的黄豆、黑豆、芸豆、豇豆及鹰嘴豆组成；奇亚籽3～5份；大豆卵磷脂1～2份；甜味剂0.5～0.8份，所述甜味剂包括赤藓糖醇与罗汉果...
    2025-06-28
  • 一种含有天然植物提取物的猪用免疫增强饲料及其制备方法
    一种含有天然植物提取物的猪用免疫增强饲料及其制备方法_天津现代天骄农业科技股份有限公司_202411408606.9
    本发明涉及一种含有天然植物提取物的猪用免疫增强饲料，属于饲料技术领域，本发明饲料在基础成分的基础上，还添加了车前草和夏枯草复合提取物、马齿苋和红薯藤叶复合提取物、杜仲叶提取物，车前草和夏枯草复合提取物为车前草全株和夏枯草全株依次经纤维二糖乳...
    2025-06-28
首页 上一页 25 下一页
技术分类

专利交易买卖与高校科技成果转化平台

主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务

Copyright ©龙图腾网 版权所有  营业执照  | 皖ICP备12007331号-2 lotut.com 皖公网安备 34010402703815号 中华人民共和国增值电信业务经营许可证